6.– 8. September 2024
MARX HALLE

WELCOME 2024

Die faszinierende Entdeckungsreise durch die Welt des Kaffees für jung und alt kehrt in die Weltkulturerbe-Hauptstadt des Kaffees zurück. Mit einem exzellenten Angebot rund um Kaffee & Co. – informieren, degustieren und selbst probieren.

The amazing journey of discovery through the world of coffee people of all ages returns to the World Heritage Capital of Coffee. With an excellent offer around coffee & co. - inform, taste and try for yourself.


Wasser interessiert die Bohne

Kaffee-Profis wissen es: im Wasser spielt die Musik für den Kaffee. Professionelle Wasserfilter, mit denen die jeweils gewünschte und ausbalancierte Mineralienzusammensetzung im Wasser geschaffen wird und den Kaffeearomen die Bühne bietet, sich perfekt zu entfalten, sind daher nicht mehr wegzudenken. Wasser kommt zwar in Trinkqualität aus der Leitung, aber je nach Region enthält das Wasser Mineralien und Stoffe in unterschiedlichen Konzentrationen, die den Geschmack beeinflussen können. Brita Wasserfilter filtern all das aus dem Wasser, was der Barista nicht in seinem Kaffee haben möchte. Bis auf jene Mineralien, die für die Extraktion erforderlich sind und als Geschmacksträger dienen . Ohne oder mit zu vielen Mineralien kann der Kaffee salzig, bitter, ranzig oder seifig schmecken. Filter schützen die Kaffeemaschinen auch vor Ablagerungen. Die Wasserfilter von Brita gibt’s natürlich auch für Zuhause.
brita.at

Neue Design-Ikone mit Hochleistung

Wir präsentieren die Faemina. Die neue, schön gestaltete High-End-Espressomaschine von Faema für zu Hause wird exklusiv vorgestellt. Hochwertiges Wasser veredelt den Espresso und alle kaffeebasierten Getränke – vom Tee bis zum Filterkaffee. Die Faemina bringt fortschrittliche Technologien aus der professionellen Welt nach Hause und in kleine Unternehmen.
faema.com

Die perfekte Ergänzung für jeden Kaffee!

Mit den Produkten der Alpro Barista Range ist für jeden Geschmack das richtige dabei. Egal ob cremiger Hafer, exotische Kokosnuss, samtige Mandel oder neutrale Sojabohne, mit Alpro Barista wird jeder Schluck Kaffee zu einem unvergesslichen Moment, denn: Dein Glück is(st) a Pflanzerl!
alpro.com

Der kurze Weg zur frischen Milch ist der Beste

Je kürzer der Weg von der Kuh bis zur Molkerei, desto weniger Belastungen ist die Milch ausgesetzt. Auf dem Bauernhof von Hannes Hiegesberger sind es 100 Meter vom Melkstall bis zur hofeigenen Molkerei. Frischer geht´s also nicht! Weiters findet keine Erwärmung der Milch statt, einzig durch Pasteurisierung und Säuerung wird sie haltbar gemacht. Perfekter Geschmack für perfekte Cappuccinos. Perfekt für Baristi.
hiegesberger.at

THEMENSPONSOREN

Bei La Marzocco ging es schon immer um Leidenschaft

Seit unserer Gründung im Jahr 1927 sind Leidenschaft für Tradition, das Streben nach der perfekten Tasse Kaffee und die Zuverlässigkeit unserer Maschinen der Schlüssel zu unserem Erfolg. Jede einzelne La Marzocco Espressomaschine wird auch heute noch von erfahrenen Mitarbeiter:innen in Italien liebevoll von Hand gefertigt. Wir sehen uns als treibende Kraft, welche die Espressobranche mit Innovation voranbringt. Aus diesem Grund freuen wir uns ganz besonders, das Roasters Village als Sponsor und mit unserer Linea Mini und Eureka Mignon Libra Mühlen zu unterstützen. Lasst uns gemeinsam in die faszinierende Welt des Kaffees eintauchen!

home.lamarzocco.at

Das Pfandbecher-System für Coffee-To-Go in Österreich!

Ob Kaffeetrinker:in, kleines Kaffeehaus oder große Betriebskantine, myCoffeeCup ist der Pfandbecher für Coffee-To-Go im Alltag – ausgezeichnet mit dem österreichischen Umweltzeichen. Wir statten Partnerbetriebe aus und integrieren sie ins System – die perfekte Alternative zu bestehenden Wegwerfbechern. Der Kaffee wird im myCoffeeCup gegen zusätzlich 1€ Einsatz ausgegeben & benutzte Cups gegen Erstattung des Einsatzes wieder zurückgenommen. Danach werden die Cups gründlich gespült & bis zu 700x wiederverwendet. Das offene System wird von einer kostenlosen App unterstützt, durch die ersichtlich ist, bei welchen Partner:innen in ganz Österreich die Ausgabe und Rückgabe von myCoffeCups möglich ist. Damit können wir bis zu 800.000 Wegwerfbecher an einem einzigen Tag vermeiden. So setzen wir uns gemeinsam als myCoffeeCup-Family für eine bessere und nachhaltigere Welt ein!

www.mycoffeecup.at

Here comes the green! Das Leben ist wild, schön und SALON VERDE!

Der neue Salon Verde holt die Natur in die Stadt und bringt frische Pflanzen und Ideen in das Zuhause. Vielfältige Zimmerpflanzen und exotische Evergreens, trendige Home-Accessoires und Kleinmöbel, ein feines Kulinarik-Sortiment und ausgewählte Pflegelinien für alle Naturgenießer:innen. Dazu können sich Wohnungs- und Balkongärtner:innen durch Gartenbücher stöbern – und wie es sich für einen Salon gehört – an spannenden Veranstaltungen teilnehmen.

www.salonverde.at

Budweiser Budvar – seit 1895

Was wäre das Vienna Coffee Festival ohne ein Bier mit Geschichte? Durstig! Budweiser Budvar bringt Menschen mit Sinn für Geschmack und Bewusstsein für handwerkliche Produktion von Lebensmitteln zusammen, die auch Abseits von Kaffee Wert auf Qualität, Herkunft und Authentizität legen. Wir sind überzeugt, dass die Community des Vienna Coffee Festival und wir dieselbe Sprache sprechen, ohne dafür ein Übersetzer notwendig ist.

budweiserbudvar.com/at/
LOCATION
Marx Halle
Karl-Farkas-Gasse 19
1030 Wien
View map
EXHIBITORS
Exhibit with us
Terms & Conditions
DE/EN
SOCIAL MEDIA
Facebook
Instagram

Newsletter
Anmeldung
CONTACT
E-Mail: info(at)viennacoffeefestival.cc
www.viennacoffeefestival.cc
© Gastrowerkstatt GmbH
Data protection statement